为全面贯彻落实上级文件精神，提高我园师生预防突发公共卫生事件的能力和水平，加强和规范各类公共卫生突发事件的应急处置工作，减轻或者消除突发事件的危害，保障全体师生员工的身体健康与生命安全，维护幼儿园正常的教育教学秩序和校园稳定，赵屯幼儿园于2024年12月27日下午开展了 “食物中毒应急处置”演练。

演练前，学校制定《食物中毒应急处置演练流程》，成立食品安全应急小组，并对全园教职工进行演练前的培训，演练任务分配责任到人。

模拟情景演练，从小1班有5名幼儿出现了头晕、呕吐、恶心、腹痛等症状开始，班主任迅速查看情况，对患儿和健康幼儿进行分流，同时上报，然后各个条线根据现场情况逐级上报，园长同时根据事件发展情况启动了《赵屯幼儿园食物中毒应急预案》，全园根据预案开展了食物中毒应急处置的演练。

流程从发生呕吐事件，老师马上进行现场应急处置—保育员使用呕吐包对现场进行应急处置现场呕吐物—保健老师接到通知赶到小1班—应急领导小组赶赴小1班—教学办主任黄老师拨打120，并和班主任老师一起等待120救护人员到来—各条线负责人逐级上报幼儿园的突发事件—幼儿家长到园，教师向家长说明幼儿状况及幼儿园的处置情况—应急领导小组调查取证人员到食堂进行封锁—保洁人员对幼儿呕吐物、排泄物进行取样封存备查—食药监人员到食堂对食物留样及厨余进行取样封存—社区卫生人员等到园询问事件情况—分管人员做好上报资料的填写及整个事件过程的梳理备案留档