2015年11月30日下午，赵屯幼儿园召开了膳食会会议，参加的对象有：膳食会家长代表、营养员代表、保育员代表、教师代表以及以园长带头的行政领导等。
会议有保育长叶老师主持，首先是10月、11月份膳费使用情况进行了介绍；然后是有话对你说环节，教师代表介绍了对幼儿午餐习惯的培养，餐后漱口、擦毛巾的指导等；生活老师代表对午餐环节中的对幼儿的指导和对特殊儿童的保育护理工作进行了详细的介绍；营养员也对在幼儿午餐加工环节中如何做好切配、烹饪的工作一些注意要点进行介绍。
最后，家长在保育长的带领下一起参观巡查了食堂。叶老师对食堂的环境、操作流程等进行介绍。当家长看到墙壁上幼儿的菜谱栏中，保健老师细致的张贴着营养不良、贫血儿、肥胖儿及过敏儿幼儿的名单以及这些特殊儿童的菜谱，并通过保健老师的介绍，家长们听得连连点头。
通过本次膳食组会议，家长们进一步了解了我园在幼儿午餐管理方面做得许多工作，对我们幼儿膳食管理工作有了深一步的了解，幼儿园不单是让孩子们吃饱，更注重的是如何让孩子们吃好。家长们对我们在幼儿午餐工作方面细致认真的态度给予了高度的评价。